L’environnement enchanteur de la Ferme Ô Alpine. © E. Vuylsteker

1/ Caressez les agneaux et filez la première laine mérinos des Alpes

Massif du Dévoluy

Pour rendre une randonnée ludique, rien de tel que de croiser des moutons ou des agneaux dans les pâturages, accompagnés de leurs bergers et de leur chien appelé aussi “patou”. Dans le massif du Dévoluy on dénombre d’ailleurs plus d’agneaux que d’habitants et la passion de l’élevage se transmet de génération en génération.

Partez donc à la rencontre de Sébastien, sixième génération d’une famille de fermiers à Maubourg. Venez partager en famille un séjour en  immersion dans une véritable ferme traditionnelle fondée en 1817 (tout de même !) dans Le Dévoluy. Les enfants seront fous de joie à l’idée de faire un baptême de tracteur, tandis que Séverine, la sœur de Sébastien, créatrice de fibres naturelles, vous invitera à participer à un atelier de laine. Frère et sœur renouent avec les traditions en créant la première laine mérinos des Alpes ! On est carrément fans ! Vous ne pourrez résister à la douceur de leurs cocons de laine !

Avec leur toison douce et fine, ces moutons de race mérinos produisent une matière de qualité et délicate. Fini les écharpes ou les bonnets qui grattent, adoptez le look Flouka 100% naturel ! D’ailleurs que signifie “floucas” ? Il s’agit du nom donné à la bête de tête qui mène le troupeau. Après ça, vous allez certainement avoir envie d’enfiler vous-même les mailles et de renouer, comme votre grand-mère, au plaisir du tricotage !

—–
CARNET PRATIQUE DANS LE MASSIF DU DÉVOLUY

• Ferme FLOUKA – Maubourg – Le Dévoluy
• Sébastien Arnaud – Éleveur – Producteur de laine mérinos – 06 78 86 73 75
• Séverine Arnaud Casali – Créatrice – Chargée de développement  – 06 58 10 36 43

—–

1/ Apprenez à traire les chèvres et à fabriquer du bon fromage

Orcières Merlette 1850 – Hautes-Alpes

Après avoir joué à saute-moutons en dévalant les prairies fleuries du Dévoluy, on vous emmène dans les alpages du Haut-Champsaur à la rencontre de Julie et Kevin, les nouveaux exploitants de la jolie Ferme Ô Alpines. Allez faire coucou à leurs chèvres qui produisent un lait exquis et goûter leurs délicieux fromages fermiers de montagne bio.

La ferme sert aussi de support ludique et pédagogique à la découverte de l’agriculture de haute montagne et valorise les activités ayant trait à l’élevage et à la fabrication du fromage : petit frais, tomme, bûchette ou raclette, nous vous invitons à vivre une petite retraite d’apprentis fromagers dans ces belles montagnes ensoleillées !

C’est aussi l’occasion de passer un chouette moment avec les biquettes et de rencontrer les autres animaux de la ferme : les chèvres bien sûr mais aussi, boucs, brebis, poules, lapins et cochons, tout un arche de Noé qui fera des émules auprès de vos bambins ! Et pour se défouler les gambettes la ferme organise des chasses aux trésors et des courses d’orientations dans les alpages. N’oubliez surtout pas la traite qui a lieu tous les jours à 17h30 ! Une sacrée expérience !

—–
CARNET PRATIQUE À ORCIÈRES MERLETTE 1850
Ferme Ô Alpines : Julie Favario et Kevin Ovion – Les Marches 05170 Orcières – Tél. : 07 51 61 27 34

—–

3/ Fabriquez un baume au lait d’ânesse à la ferme de l’Âne Qui Bulle

Pays des Écrins

Au cœur de la Vallouise, se trouve une ferme qui sent bon la nature, située dans un écrin de nature. À sa tête, Sabine, vétérinaire de formation, est aussi savonnière tandis que Charles, son mari, poursuit avec passion le métier d’agriculteur. Ensemble, ils élèvent une vingtaine d’ânes qui produisent du lait d’ânesse bio transformé en cosmétiques. Ils cultivent des plantes comme la bourrache, le calendula et l’arnica qui enrichissent leurs produits, saponifiés à froid.

Il faut absolument aller les rencontrer. L’accueil est au top ! Au cours d’une visite guidée dans leur ferme, ils vous présenteront leurs jolies ânesses : June, Jamaïqua, Java, Karité, Killa et Litchi… qui produisent ce divin lait et breuvage, plébiscité depuis l’Antiquité notamment par Cléopâtre. Ils partageront leur affection pour les ânes et révéleront quelques-uns de leurs secrets de fabrication pour élaborer leurs cosmétiques respectueux de la planète et du bien-être des animaux.

Vous serez aussi invités à mettre la main à la pâte et à participer à un atelier pour fabriquer un baume à lèvres au calendula. Dégustez et léchez-vous les babines du lait d’ânesse et prenez le temps de goûter aux côtés des petits ânons trop trognons.

—–
CARNET PRATIQUE AU PAYS DES ÉCRINS
La ferme de l’Âne Qui Bulle  – 341 chemin des Escharras – 05340 Vallouise Pelvoux – Tél. : 06 79 66 26 25

• Visite guidée d’environ 1h et fabrication d’un baume à lèvres au calendula.
• Durant les vacances de la période estivale, les lundis et mercredis matin de 10h à 12h.
• Hors saison, appelez pour convenir d’une date.

—–

4/ Randonnez en suivant les pas d’un âne de bât

Vallée de la Tinée – Parc national du Mercantour

Après avoir caressé les ânes de la Ferme de l’Âne Qui Bulle, vous voilà tombés sous le charme de ces affectueux compagnons. Dans ce cas, pourquoi ne pas tenter une balade avec des ânes de bât, un animal adapté aux randonnées en montagne ? Et pour cette expérience insolite, nous vous emmenons sur les pas de l’ânière Indiana Perigot gérante des “ Ânes de Blore” à Saint-Dalmas-Valdeblore, une vallée magique dans les Alpes-Maritimes !

Avec leurs regards attendrissants, les ânes d’Indiana sont adaptés aux chemins caillouteux de cette haute vallée et enseignent aux enfants la tendresse, la patience et l’attention. Grâce à eux, randonnez léger et ajoutez une touche ludique et motivante à vos promenades en famille. Toutes les randonnées proposées se déroulent en montagne et en autonomie.

Au retour, nous vous recommandons de passer à l’atelier d’Indiana qui vous montrera une sélection de cartes qu’elle dessine. Repartez avec un joli souvenir car c’est aussi une artiste hors pair qui crée et grave des animaux sauvages et prend en modèle ses gentils ânes gris.

—–
CARNET PRATIQUE DANS LE PARC NATUREL RÉGIONAL DU MERCANTOUR
Les Ânes de Blore – Indiana Perigot

• Pour les plus petits, balade d’1h30.
• Pour les plus grands à la demi-journée ou à la journée.
• Circuits 2-3 jours, voire plus pour les plus aguerris, où vous pourrez même bivouaquer dans les alpages ou près d’un lac.

—–

—–
Découvrez aussi 6 expériences entre montagne et lac dans les Alpes du Sud
—–

5/ Testez la cani-rando, une balade avec des chiens comme compagnons

Vars – Hautes-Alpes

L’hiver, quand la montagne est recouverte d’un beau manteau blanc, les huskies de Mush and Co vous emmènent glisser à bord d’un traîneau sur le domaine de Vars hors des pistes ! En été, pendant les vacances, bonne nouvelle, vous pouvez aussi en profiter sur les sentiers forestiers. En compagnie des chiens, passez un moment privilégié de complicité tout en explorant la forêt blanche de Vars, à l’ombre de ses mélèzes. À vous de tester cette belle aventure humaine et canine !

Après avoir fait leur connaissance en les caressant, enfilez donc un baudrier et hop c’est parti ! Doucement tirés par ces compagnons de route, vos enfants vont trouver cette randonnée tellement plus facile et amusante. Et après la cani-rando, vous pourrez même taquiner la truite car l’éleveur de huskies prête des cannes à pêche aux amateurs de poissons d’eau douce.

—–
CARNET PRATIQUE À VARS
MUSH AND CO : 3 place des moulins  – Peyrol, 05560 Vars – Tél. : 06 48 39 29 66

• Cani-rando tous les matins avec un guide.
• Durée 2h face au lac de Peyrol – Accès par le télémix de Chabrières ou le télésiège de la Mayt.
• L’après-midi, venez visiter le chenil de 14h30 à 16h.

—–

—–
Vous devriez aussi aimer : 6 randonnées en montagne avec les kids dans les Alpes du Sud
—–

 

6/ Glissez-vous dans la peau d’un moine et d’un forestier

Près du lac de Serre-Ponçon

Les secrètes vallées des Alpes du Sud sont aussi l’occasion de faire un voyage à travers 1000 ans d’histoire, à l’époque où des moines paysans ont décidé de s’installer sur cette terre de cocagne, à deux pas de Serre-Ponçon. Partez vous balader dans la Forêt d’Exception® de Boscodon avec Christophe Bernard, garde forestier à l’Office national des forêts. Alors que les Alpes du Sud, sont essentiellement tapissées de mélèzes, la forêt de Boscodon se distingue par sa sapinière majestueuse ! L’été, vous serez conquis par la fraîcheur des arbres.

Plusieurs types de visites sont proposés empruntant notamment le fameux chemin qui mène à la Fontaine de l’Ours, rare site en France à être classé au titre de sa légende. Vous y découvrirez des arbres remarquables et pourrez y respirer la nature à pleins poumons. Divin ! Vous apprendrez à distinguer les différentes essences d’arbres et aiguiserez vos oreilles pour écouter tambouriner le pic noir.

Les guides de l’ONF, protecteurs de la nature, sauront répondre à toutes les questions des enfants sur les mystères de cette forêt entretenue depuis le moyen-âge comme un jardin par la main de l’homme, en l’occurrence les moines de l’abbaye voisine.

En effet, l’abbaye de Boscodon est le témoin et l’héritière d’une riche histoire. Le silence est de mise et sa visite semble antinomique avec l’énergie des enfants. Détrompez-vous, l’abbaye est un site magique aux vertus calmantes, faisant automatiquement baisser leur volume sonore. L’architecture dépouillée est magnifiée par une superbe voûte en berceau. À l’intérieur, un musée retrace la vie et l’histoire des bâtisseurs du moyen-âge. Passionnant !

—–
CARNET PRATIQUE À SERRE-PONÇON ET DANS LA FORÊT D’EXCEPTION® DE BOSCODON

• Visite guidée dans la Forêt d’Exception® de Boscodon : renseignements auprès des offices de tourisme.
• Visite guidée de l’ONF gratuite – départ parking de l’abbaye ou de la pépinière en lien avec le service de restauration des terrains de montagne (RTM) qui œuvre pour lutter notamment contre l’érosion des sols.
• Visite thématique de l’ONF dans la forêt attenante de Crots à la rencontre d’un éleveur bovin du groupement pastoral de Crots.
• Balade contée de 2h, dès 6 ans, les vendredis matin organisée par l’animateur nature de la communauté de communes de Serre-Ponçon-Embrun.
• On vous recommande de partir du parking de la pépinière et d’emprunter le sentier des moines en montant jusqu’à la Fontaine de l’Ours (2h30) puis redescendez par le sentier des dames et le sentier du ministre (1h30), un magnifique itinéraire qui surplombe plusieurs belvédères et l’occasion de construire des cabanes !
• Table de pique-nique, coin barbecue à disposition des familles.
• Le portail randonnée

—–

—–
BON À SAVOIR
Les guides de l’ONF, protecteurs de la nature, appellent les visiteurs et les promeneurs à l’attention et la prudence pour respecter cette Forêt d’Exception® : soyez très vigilants aux feux de forêt, ramenez vos déchets et respectez le stationnement dans les parkings appropriés.
—–

=> retourner au dossier complet Alpes du Sud

 

Vous aimez cet article sur un séjour à la ferme dans les Alpes du Sud ?
Epinglez-le pour plus tard !